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    这道寿桃取其“麻姑献寿”之意。一眼看过去，大肥鲜桃，覆盖红色寿字，造型优美，形象逼真。味道带着淡淡的甜味，因为用的是山药和枣泥，味道不会过甜，加上用焦糖写的"寿"字，以及酸酸甜甜的青梅酱，吃起来味道正好。

林冉做完之后，转身想走，发现不仅叶蓁已经离开了，兰渊也不知道什么时候早就走了，旁边也有人发现这几个新晋的特级厨师反而是最先离开的。

叶蓁做的鱼翅还有林冉做的寿桃他们也都看见了，但是兰渊做的什么，他们还真不清楚。

兰渊本来就很沉默，沉默到等他把他的菜品完成，盖上盖子，交给旁边负责的服务员，才有人发觉这个特级厨师考核和叶蓁并列第一的小子已经完成了自己的菜品，但是却没有人知道他做的到底是什么。

没有注意到也就罢了，现在发现了，但是兰渊已经离开了，还把菜盖上盖子，这就让不少人心里像有只小猫在挠一样，心痒痒的不行。

叶蓁走出厨房，走回大厅，就看到大厅里已经坐的满满的了。

好在顾家把厨师们都安排在了相邻的位子，叶蓁一眼就看到了袁昆还有黄大厨的身影。

叶蓁快步走了过去，在黄大厨旁边一屁股坐下，等到黄大厨被袁昆的眼神所提醒，转过身来。

叶蓁笑咪咪的看着，说道：“黄大厨，好久不见啦！”

说着还伸出自己的"爪子"，像招财猫似的招了招。

很可惜，黄大厨根本不觉得这动作可爱，他现在只觉得牙疼。

“丫头，你不是在做菜吗？怎么这么快就出来了。”

叶蓁摆了摆手，“就一道菜而已，我已经做好了，这不是听说宴席黄大厨你也要过来，正好来见见你，顺便聊聊您最近对我的手艺有没有什么看法。”

“唉。”黄大厨知道叶蓁今天肯定是想问个明白，就道，“你比之前已经进步很多了。第一次见你的时候，你的菜顶多给八十分，但是你在特级厨师考核的时候，我给你打九十多分。”

“但是呢。”叶蓁帮着黄大厨接了这句话，她在等着下文。

横了叶蓁一眼，黄大厨慢慢道：“一道菜，你最看重什么地方？”

叶蓁皱了皱眉头，说道：“您问的是色香味吗？虽然我说三样都很重要，但是要我选的话，我肯定是选味道。”

黄大厨摇了摇头：“色香味是基础，身为特级厨师，每一道菜都该做到色香味俱全。但是除此之外，还需要有别的东西，我把它称之为意境。”

“意境？”叶蓁有点似懂非懂。

黄大厨继续道：“菜品中，有时可能会分不清楚两道菜之间细微的优劣。但是如果能够让品尝的人感觉到其中蕴含的意境或者感情，那道菜才是真正的上品。”

黄大厨用一种复杂的眼神看着叶蓁：“丫头，我承认，你做的菜品已经越来越接近完美了。但是，你菜品里的意境比其他两个人差了点。这一点，那个小子已经稍微有一点了，那个穿古装的小丫头只是个苗头。”

“但是你，之前你在刚来拜访我的时候明明已经有了意境的苗头，现在居然一点进步都没有，当然只能给你低一点的分数。”说完，黄大厨还恨铁不成钢的看了叶蓁一眼，可惜叶蓁因为黄大厨的话陷入了沉思没有看到。

叶蓁听了黄大厨的话，如同振聋发聩，被打击的脸色都有点发白了。

意境？

用菜品的意境把心意传递给其他人？！

叶蓁其实不太明白，自己最后呈现的那道贡菊豆腐汤里面难道还不够好吗？还是林冉和兰渊做的菜里面真的有什么神奇的地方？叶蓁不由的有点后悔之前没有请林冉做菜给自己尝尝了。

叶蓁不由的想到了之前莫愁爷爷想吃的狮子头，为什么自己做的不行但是莫愁做的就可以呢？

真的是因为那微微带了点焦味的狮子头才是记忆中的味道，还是狮子头中传递了莫愁对于莫老爷子的心意，有了一种特殊的意境？

看着叶蓁陷入了沉思，袁昆和黄大厨对视了一眼，默契的没有打扰到她。

这十人一桌的餐桌上，不知道什么时候，除了袁昆、黄大厨还有叶蓁，对面多了一个短发青年。

他静静的坐在那里，不知道听了多久，几个人都没有发觉。

兰渊听了黄大厨对于叶蓁的训导，心里也在默默的思考：意境，那是什么东西？他的菜品里有吗？

食指和拇指微微的摩擦了两下，好像立刻做一道菜试一试。

但是兰渊看了一眼还在沉思中的叶蓁，没有说话，继续静静的等待宴席的正式开始。

第144章松露野鸡长寿面

大厅里的人越来越多,吉时已到,寿宴开始。

顾老太爷的儿子，顾征先发言道：“感谢各位来参加我父亲的寿宴。今天,是我的父亲七十岁的寿辰，父亲本不愿大办,但是我执意要办这一场寿宴,并且请来了能请的所有的大厨们。为什么呢,因为我父亲,生平就一个爱好,那就是吃。平日里，家里就一个厨师，委实吃的不够尽兴，今天请了那么多大厨,就是为了让我父亲今天能够吃的高兴。”

几句话说完，一片掌声。

穿着唐装的顾老爷子此刻也不由的露出一个浅浅的笑容。

顾念安看见了,跑到顾老爷子旁边，一点也不害怕：“太爷爷,太爷爷,安安要和你一起吃饭！”

顾老爷子平日里最宠这个重孙子,看着顾念安虽然脸上没有很大的变化，眼神也是柔和了许多。

顾老爷子摸了摸顾念安的小脑瓜子，示意旁边的人搬来一张儿童座椅，放到自己的旁边，放低了声音,怕吓到安安一样，说道：“你坐在旁边，和太爷爷一起吃好不好？”

“好！”顾念安重重的点头，差点因为身体不稳摔一跤，但是马上又稳住了，用懵懂的眼神看着大家，逗得一桌子的人都想发笑。

顾征这边该说的也都说完了，宣布道：“今天的寿宴，正式开始。”

话音刚落，一位位服务员端着盘子摆到一张张桌子上。

不愧是京城的各大名厨做的菜，眼前的一道道菜，无一不是精品。

现在上来的，只是已经做好的菜和一些简单的小菜，还有一些大头的还在做着。

林冉做完她准备的寿桃之后也走了出来，看见叶蓁的位子，就做到了她的旁边，和她嘀咕道：“哎，蓁蓁，我刚刚看到今天宴会的主厨了，就是那个我说姓楚的大厨。”

姓楚……黄大厨听到这个名字，好像想到了什么，但是表情只是稍微变了变，除了旁边的袁昆之外没有人发觉。

叶蓁对于今天的主厨也有点兴趣，之前完全没有听说过京城的